N.93 FARINA TIPO 00 PASTA FRESCA

MGHORGRO2500

Farina dal basso contenuto proteico, realizzata attraverso metodo cuore bianco che riduce la presenza di ceneri. Le proteine presenti sviluppano un glutine che permette un rilascio graduale dell'umidità  rallentando il processo di asciugatura. Realizzata con grani selezionati.

22,00 €
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Farina dal basso contenuto proteico, realizzata attraverso metodo cuore bianco che riduce la presenza di ceneri. Le proteine presenti sviluppano un glutine che permette un rilascio graduale dell'umidità  rallentando il processo di asciugatura. Realizzata con grani selezionati.

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