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N.32 GRAN FARINA PIZZERIA - LA BLU 25 kg

MGHORBOO2500

Farina tipo ''00'' ottenuta da un'attenta selezione di grani italiani di buon livello proteico, per impasti di facile lavorabilità e ottima estensibilità. Dopo la cottura il prodotto si presenta friabile e fragrante.

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Scheda tecnica

Nome del Prodotto
N.32 Gran farina pizzeria - la blu
Utilizzo
Pizzeria
Peso
Kg 25
W
290/320
P/L
0,50-0,60
Shelf Life
6 Mesi

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N.32 GRAN FARINA PIZZERIA - LA BLU 25 kg

Farina tipo ''00'' ottenuta da un'attenta selezione di grani italiani di buon livello proteico, per impasti di facile lavorabilità e ottima estensibilità. Dopo la cottura il prodotto si presenta friabile e fragrante.

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