INTEGRALE GRANOSA

MGGDOIGR0050

Farina integrale per pizza, ricca in germe (la parte più zuccherina della cariosside), ideale per la lavorazione con acidificazione spontanea e produzione di lievito madre.

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Scheda tecnica

Nome del Prodotto
Integrale Granosa
Utilizzo
PIZZA, FOCACCE
Peso
500 gr
W
300
P/L
0,50 - 0,60
Shelf Life
6 Mesi

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INTEGRALE GRANOSA

Farina integrale per pizza, ricca in germe (la parte più zuccherina della cariosside), ideale per la lavorazione con acidificazione spontanea e produzione di lievito madre.

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