Lista dei prodotti per marchio Molino Gatti

La nostra filiera parte dall’ elemento originario, IL SEME, primo anello di una catena di processi che arriva fino alla vostra tavola. Dalla semina alla lavorazione dei terreni per poi passare alla raccolta, lo stoccaggio e la conservazione dei cereali, garantiamo un percorso tracciabile e controllato fino alla fase di trasformazione, affidata all’esperienza e alla competenza del MOLINO GATTI. Dal 1959 alta qualità per passione e un’ampia gamma di farine SENZA ADDITIVI, SENZA MIGLIORATORI, SENZA AGENTI DI TRATTAMENTO, ENZIMI, CONSERVANTI O GLUTINE, quindi tutte più SANE e DIGERIBILI

FARINA

FARINA N.72 TIPO ''0'' R/S ROSETTA - 25 kg

Molino Gatti
MGHOROOR2500
25,00 €
Farina tipo ''0'' per panificazione e pasticceria con tempi di lievitazione 18/24 h. Ideale per rosette e prodotti soffiati. Realizzata con preziose miscele di grani selezionati di filiera.  SCARICA L'ETICHETTA
FARINA

FARINA N.73 TIPO ''0'' MANITOBA - 25 kg

Molino Gatti
MGHOROMA2500
30,00 €
Farina Manitoba tipo “0” realizzata con grani italiani selezionati. Indicata per la pasticceria speciale. SCARICA L'ETICHETTA
Panetteria

FARINA N.8 FARINA TIPO 0

Molino Gatti
MGHORFTO2500
1,02 € 2,90 €
DISPONIBILE NEI SEGUENTI FORMATI: Pack da 1 kg in carta e in ATM  Pack da 5 kg  Sacco da 25 kg  Farina tipo ''0'' prodotta con grani italiani selezionati, è adatta alla panificazione tradizionale e ideale per pane umbro e toscano. SCARICA L'ETICHETTA
Home

FARINA N.9 FARINA TIPO 00

Molino Gatti
1,02 € 2,90 €
DISPONIBILE NEI SEGUENTI FORMATI: Pack da 500 gr Pack da 1 kg in carta e in ATM  Sacco da 5 kg  Sacco da 25 kg  Farina senza additivi con grano 100% da filiera umbra. Non aggiungiamo additivi o miglioratori, solo il grano migliore diventa la nostra farina.  SCARICA L'ETICHETTA
FARINA

FARINA N.93 TIPO 00 PASTA FRESCA

Molino Gatti
MGPASFRE2500
30,00 €
Farina dal basso contenuto proteico, realizzata attraverso metodo cuore bianco riduce la presenza di cenere. Le proteine presenti, sviluppano un glutine che permette un rilascio graduale dell'umidità rallentando il processo di asciugatura. Realizzata con grani selezionati. SCARICA L'ETICHETTA
FARINA

SEMOLA N.91 DI GRANO DURO - 25 kg

Molino Gatti
MGHORSGD2500
22,00 €
Semola ricavata da miscele di grani duri nazionali, con l’innovativa tecnologia della decortificazione che ne consente la macinazione lenta, senza alterarne le virtù. SCARICA L'ETICHETTA
FARINA

SEMOLA N.92 RIMACINATA DI GRANO DURO - 25 kg

Molino Gatti
MGHORRGD2500
20,00 €
Semola ricavata da miscele di grani duri nazionali selezionati. Ottima per l’impiego in pastificazione, pasta trafilata e pasta all'uovo secca. SCARICA L'ETICHETTA
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